MENY NORSK

• • ANTIPASTI

  • TAGLIERE

    225,-

    • 4 typer spekemat
    • `Nduja
    • 2 typer ost med marmelade, oliven og pickles
    • Hjemmelaget brød og olivenolje

    M, H, SU

  • HVITLØKSBRØD

    135,-

    Pizzadeig stekt i pizzaovnen, parmesan, gressløkolje, tørket oliven, hvitløksmajones og oregano.

    H, M, SU, E, SN

  • ARANCINI

    135,-

    Frityrstekte ristottoballer fyllt med ragu og chilimajones.

    M, H, SU, E, SE, SO, SF

  • INSALATA CAPRESE

    169,-

    125 g Buffalo mozzarella D.O.P. fra Napoli, norske tomater og basilikum.

    M

  • CEVICHE

    169,-

    Marinert kveite, pasjonfrukt, agurk og jalapeñomajones.

    F, E, SU

  • TARTAR AV OKSE

    175,-

    Kress, solsikkekjerner og ramsløkmajones.

    SN, E, SU

  • INSALATE

  • REKESALAT

    240,-

    Reker, jalapeñomajones, pepperot, agurk, sesamfrø og reddik.

    M, E, SU, SK, SF

  • CÆSARSALAT

    240,-

    Kylling, sprøtt brød, parmesan og cæsardressing.

    E, F, SU, SN, M, H, SF

  • PRIMI

  • AUBERGINE PARMIGANA

    220,-

    Tomatsaus, aubergine, parmesan, mozzarella og basilikum.

    M

  • RAVIOLI

    210,- | 315,-

    Kyllingsaus, ramsløkolje, solsikkekjerner og sommertrøffel.

    M, L, SU, E, H, SE

  • CAMPANELLE

    265,-

    Krabbe, skalldyrsaus og gremolata.

    E, H, M, SK, SU, S, SE

  • PASTA MED RAGU

    255,-

    Pasta med Ragù.

    E, H, M, SE, SU, S, SF

  • RISOTTO

    290,-

    Grillet kyllinglår, erter, mascarpone, parmesan.

    M, SU

  • SECONDI

  • KVEITE

    398,-

    Hvit tomatsaus, grønne vekster fra Brimse Gård, poteter toppet med Rørosrømme og Piment d'Espelette.

    F, M, SU, S

  • ENTRÉCÔTE

    435,-

    Entrecôte fra TT Meat, borretaneløk, hasselnøtter, hvitløkssjy, poteter toppet med Rørosrømme og Piment d'Espelette.

    M, SU, SN, N (HASSELNØTT), S

  • CÓTE DE BOEUF

    1250,-

    700 gr Côte de Boeuf fra TT Meat, borretaneløk, hasselnøtter og hvitløkssjy. Serveres med poteter toppet med Rørosrømme og Piment d'Espelette.
    Perfekt for 2 - 3 personer å dele.

    M, SU, SN, N, S

  • DESSERT

  • TIRAMISÚ

    155,-

    Mascarponekrem, amaretto, kaffe, kakao og fingerkjeks.

    M, H, E, SU

  • YOGHURTSORBET

    125,-

    Serveres med jordbær- og rabarbrakompott og havresmuler.

    M, H

  • OSTETALLERKEN

    179,-

    3 typer ost, mandler i trøffelhonning, kjeks og marmelade.

    H, N, M, SU

  • GELATO

    120,-

    Velg mellom vaniljeis eller bringebærsorbet.

    Med valgfri topping:

    • Olje og havsalt

    • Pistasjenøtter

    • Havre-crumble

    • Dulce de leche

    H, M, E, N

• • PIZZA

  • PIZZA MARGHERITA

    190,-

    Tomatsaus, mozzarella, basilikum.

    H, M

  • PIZZA FRESCA

    245,-

    Mozzarella, parmaskinke, norske tomater, cherry-mozzarella, ruccola, balsamico vinaigrette.

    H, M

  • PIZZA FØNIX

    235,-

    Provola, spekk, radicchio, karamellisert pære, Fønixsaus, ristede nøtter.

    H, N, M

  • PIZZA QUATTRO FORMAGGI

    235,-

    Mozzarella, trøffelbrie, blåmuggost, pecorino.

    H, M

  • PIZZA 'NDUJA

    245,-

    Tomatsaus, mozzarella, 'Nduja, pequillos, ruccola.

    H, M

  • PIZZA VEGETARIANA

    225,-

    Mozzarella, aubergine, cherrytomater, pequillos og squash.

    H, M

  • PIZZA TARTUFATA

    245,-

    Mozzarella, ricottakrem, trøffelsalami, pepper, trøffelolje.

    H, M, SU

  • PIZZA ROBBIE

    245,-

    Tomatsaus, mozzarella, spianata (spicy salami), honning og basilikum.

    H, M, SU

  • PIZZA DI PARMA

    245,-

    Tomatsaus, mozzarella, ruccola, parmaskinke, parmesan.

    H, M

  • PIZZA PICCANTE

    245,-

    Tomatsaus, mozzarella, spicy salami.

    H, M, SU

  • PIZZA PESTO

    245,-

    Mozzarella, pesto, norske tomater, pancetta.

    H, M, SU, N

  • PIZZA CAPRICCOSA

    235,-

    Tomatsaus, mozzarella, Stavangerskinke, sopp, artisjokk, oliven, basilikum.

    H, M

  • UKENS PIZZA

    220,-

    Spør din servitør.

    H, M, SU, N

  • ALLERGENER

  • Allergener

    H- HVETEGLUTEN

    N- NØTTER

    M- MELK OG LAKTOSE

    S- SOYA

    SN- SENNEP

    SF- SESAMFRØ

    SE - SELLERI

    E- EGG

    P- PEANØTTER

    F- FISK

    SU- SULFITTER

    L- LUPIN

    SK- SKALLDYR

    BL- BLØTDYR