MENY NORSK

• • SMÅRETTER

  • TAGLIERE

    198,-

    • 4 typer spekemat fra Felloni spekehus
    • 2 typer ost med tomatmarmelade, oliven og pickles
    • Hjemmelaget brød og olivenolje

    M, H, SU

  • HVITLØKSBRØD

    105,-

    Pizzadeig stekt i pizzaovnen med revet parmesan, gressløkolje, hvitløksmajones og oregano.

    H, M, SU, E, SN

  • KVEITE "CRUDO"

    165,-

    Marinert kveite, fennikel-tapenade, tindved, chili og friske urter.

    M, F

  • ARANCINI

    155,-

    Frityrstekte ristottoballer fyllt med kjøttragu, revet parmesan, parmesanmajones og tørket sopp.

    M, H, L, S, E, SU, SN

  • INSALATA CAPRESE

    175,-

    Buffalo mozzarella fra Meruzzi, tomater fra Brimse Gård, olivenolje og basilikum.

    M

  • SALTBAKTE RØDBETER

    189,-

    Rødbeter med ekebladsalat, ristede hasselnøtter, hvitløksmajones og parmesan.

    E, SN, N, M, SU

  • TARTAR AV OKSE

    169,-

    Flatbiff av okse, pepperrotmajones, solsikkekjerner og blomkarse.

    E, SN, H

  • CÆSARSALAT

    199,-

    Grillet kylling, bacon, sprøtt brød, parmesan, ansjos- og kapersmajones.

    SU, E, H, SN, F, M

  • PASTA

  • AUBERGINE PARMIGANA

    199,-

    Vegetarisk lasagne med tomatsaus, aubergine, parmesan, mozzarella og basilikum. Gratineres i pizzaovnen.

    M, H

  • PASTA VONGOLE

    255,-

    Hjemmelaget fersk pasta, hjerteskjell, persille, sjalottløk, chili og kyllingkraft.

    H, M, E, F, BL

  • RAVIOLI

    145,- / 265,-

    Hjemmelaget fersk pasta fylt med ricotta, fennikelfrø og salsiccia. Serveres i en svinekraft med brunet smør og revet pecorino.

    H, M, E, N

  • SECONDI

  • RISOTTO AI FUNGHI

    275,-

    Serveres med østerssopp, sort trompetsopp, tørket ramsløk, pancetta og trøffelpecorino.

    M, L, SU

  • GRILLET KVEITE PÅ BEIN

    365,-

    Tomater fra Brimse Gård, brunet smør, kapers, hvitløk, oliven og potet med pisket rømme.

    F, M

  • ENTRÉCÔTE

    425,-

    Grillet 250g entrecôte fra TT Meat, sjysaus med beinmarg, grillet purreløk, grillet sitron, potet med pisket rømme og brunet smør.

    SU, M, SN

  • CÓTE DE BOEUF

    1250,-

    700 gr Côte de Boeuf fra TT Meat. Serveres med grillet purreløk, grillet sitron, sjysaus med beinmarg, potet med pisket rømme og brunet smør.
    Perfekt for 2 - 3 personer.

    M, SU, SN

  • DESSERT

  • TIRAMISÚ

    155,-

    Mascarponekrem, amaretto, kaffe, kakao og fingerkjeks.

    M, H, E, SU

  • BAKT EPLE OG HASSELNØTTER

    145,-

    Bakt eple, biscotticrumble og hasselnøttkrem.

    M, H, N

  • GELATO

    95,-

    Velg mellom vaniljeis og sitronsorbet.

    Med valgfri topping:

    • Olivenolje og havsalt

    • Bacon

    • Karamellsaus

    H, N, M, E, P, SG

• • PIZZA

  • PIZZA MARGHERITA

    175,-

    Tomatsaus, mozzarella, basilikum.

    H, M

  • PIZZA QUATTRO FORMAGGI

    229,-

    Mozzarella, tallegio, Fønix, parmesan.

    H, M

  • PIZZA N`DUJA

    229,-

    Tomatsaus, mozzarella, N`duja, pequillos, ruccola.

    H, M

  • PIZZA VEGETARIANA

    205,-

    Mozzarella, aubergine, cherrytomater, pequillos og squash.

    H, M

  • PIZZA TARTUFATA

    229,-

    Mozzarella, ricottakrem, trøffelsalami, pepper, trøffelolje.

    H, M, SU

  • PIZZA ROBBIE

    229,-

    Mozzarella, ventricina, honning og basilikum.

    H, M, SU, N

  • PIZZA DI PARMA

    232,-

    Tomatsaus, mozzarella, ruccola, parmaskinke, parmesan.

    H, M

  • PIZZA PICCANTE

    229,-

    Tomatsaus, mozzarella, spicy salami.

    H, M, SU

  • PIZZA PESTO

    229,-

    Mozzarella, pesto, tomater fra Brimse Gård, pancetta og caciocavallo.

    H, M, SU, N

  • PIZZA NORDICA

    225,-

    Tomatsaus, kapers, oliven, soltørket tomat, chili og grillet kveite fra Hjelmeland.

    H, M, F

  • PIZZA CAPRICCOSA

    229,-

    Tomatsaus, mozzarella, Stavangerskinke, sopp, artisjokk og oliven.

    H, M

  • PIZZA CALABRESE

    229,-

    Provola, n'duja, Fønix, oliven og karamellisert løk.

    H, M

  • PIZZA MORTADELLA

    229,-

    Provola, mortadella, sitronzest, trøffel- og ricottakrem.

    H, M

  • UKENS PIZZA

    205,-

    Spør din servitør.

    H, M, SU, N

  • ALLERGENER

  • Allergener

    H- HVETEGLUTEN

    N- NØTTER

    M- MELK OG LAKTOSE

    S- SOYA

    SN- SENNEP

    SF- SESAMFRØ

    E- EGG

    P- PEANØTTER

    F- FISK

    SU- SULFITTER

    L- LUPIN

    SK- SKALLDYR

    BL- BLØTDYR